松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌类，一般(bān)人(rén)生吃不(bù)会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食用(yòng)时(shí)必须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者(zhě)，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高(gāo)地肖指哪几个生肖？温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在(zài)松(sōng)茸(rōng)表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌(jūn)或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什(shén)么(me)食(shí)物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生(shēn地肖指哪几个生肖？g)了(le)食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次对(duì)头(tóu)部和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用干净(jìng)的(de)抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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