桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高的(de)。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂(guì)林磨(mó)浆米线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州桂林不(bù)是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵(guì)阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区2升是多少斤啊 2升是多少毫升,桂(guì)林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全世界(jiè)约有(yǒu)二分之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂(guì)林米粉(fěn)，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的(de)制作(zuò)方法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外(wài)晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn2升是多少斤啊 2升是多少毫升)捣煮熟后的(de)粉(fěn)团(tuán)，使(shǐ)之变得(dé)极有筋力、不(bù)易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉(fěn)有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人(rén)所好，佐以不同(tóng)的配料(l2升是多少斤啊 2升是多少毫升iào)，做法也有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂(guì)林(lín)米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一(yī)样，名扬(yáng)四海了(le)。

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