关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做(zuò)的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经(jīng)验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉(fěn)为中国哪里的莲子最好吃(wèi)主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例(lì)混(hùn)合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复(fù)杂，但(dàn)口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ中国哪里的莲子最好吃)里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不(bù)同(tóng)的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比较(jiào)复(fù)杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

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