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人(rén)参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)吗

　　人参果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。人(rén)参(cān)果要单(dān)独存(cún)放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度(dù)不利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果(guǒ)的成(chéng)熟速度(dù),延长食物的(de)保鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左(zuǒ)右,做好能在这个时(shí)间内把它吃(chī)完(wán)。

人参果怎么(me)挑脆(cuì)甜的

　　1、根(gēn)据人(rén)参果的外形挑选。

　　市面上很多人(rén)参果的果形都像个弥勒佛(fú)似(shì)的(de)，这种(zhǒng)人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的人参(cān)果(guǒ)其形状很像是(shì)心脏型的，或者椭圆形(xíng)的(de)。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果(guǒ)看到(dào)的是一些(xiē)奇形怪状的话(huà)，千(qiān)万(wàn)不要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参(cān)果(guǒ)的表皮来选择。

　　如果想要(yào)吃到的是成(chéng)熟2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的(de)，当然很(hěn)多成熟的人参(cān)果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到的是这类型的(de)人(rén)参果，那么不仅果肉(ròu)清(qīng)爽多汁，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人(rén)参(cān)果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如(rú)果发(fā)现拿(ná)在手里的人参果(guǒ)，其(qí)色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类(lèi)型的人参果质地上乘，是很(hěn)值得购买的。

怎么(me)挑人参(cān)果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原(yuán)产自南美洲的安(ān)第斯山(shān)，引进(jìn)中国后，根据我们的神话给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人参果中含(hán)有硒(xī)和钴等18种(zhǒng)人体(tǐ)必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不(bù)高(gāo)，可以说是营(yíng)养价值很高(gāo)的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃(chī)起来也是(shì)清香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家(jiā)具体(tǐ)说(shuō)说人参果的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果的(de)形状(zhuàng)

　　市面上卖(mài)的人参果(guǒ)里(lǐ)，大致(zhì)可以分为两种形状，一种是圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参(cān)果，外(wài)表偏正圆形，颜色(sè)偏黄色(sè)，果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多汁，口感比较甜；长形的人参果，外(wài)形(xíng)偏细长状，颜(yán)色偏(piān)白色或者白紫(zǐ)色(sè)，果肉中(zhōng)水分(fēn)含量(liàng)略少，吃起来(lái)有点沙，口感(gǎn)也(yě)比较淡，甚(shèn)至还会有股(gǔ)鱼腥味，因此没(méi)有(yǒu)圆形的(de)人(rén)参(cān)果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味道(dào)比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成(chéng)熟(shú)后的(de)人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也(yě)比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的(de)人参果，通常汁多(duō)肉甜，口感非常好(hǎo)；如(rú)果人(rén)参(cān)果表(biǎo)皮(pí)看上去没有(yǒu)光泽感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的(de)现象，说明已经熟过(guò)了(le)，或者放很久(2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗jiǔ)了，口(kǒu)感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得看(kàn)下果皮的颜色和状态，优选表皮为金黄(huáng)色，带有光(guāng)泽感的人参果，这样的(de)人参果，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重(zhòng)量

　　挑人参果的(de)时候，我们还需要对比下重量。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)个头差不多(duō)大(dà)小(xiǎo)的(de)人(rén)参果，可以放在(zài)手里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足，状态(tài)还比较(jiào)新(xīn)鲜，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也更丰富(fù)；掂起来很轻(qīng)的，说明放很久了，果实(shí)中的水分已经流失得差(chà)不多(duō)了，既不(bù)新鲜，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得掂(diān)下重量，优选掂起来重的(de)人参果，说明果肉中水分含量(liàng)充足(zú)，吃起来(lái)汁水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气(qì)味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来(lái)有一(yī)股淡淡的果香味(wèi)，感觉比较清雅；如果闻(wén)不出(chū)气味，或者闻起来(lái)有一股腐败变质的气味，说明里面的(de)果肉(ròu)可能已经开始腐烂(làn)了，这样(yàng)的人参果就不(bù)要买了(le)。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得闻下气(qì)味，优选(xuǎn)闻起来(lái)有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时，大家(jiā)只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量(liàng)和气味这四个方面，来(lái)挑选人参果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样(yàng)的人(rén)参果通常比较新(xīn)鲜(xiān)，吃(chī)起来口(kǒu)感也(yě)更(gèng)好。

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