意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西以及意(yì)大利(lì)红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的(de)资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员(yuán)国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集(jí)团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干(gàn)，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是(shì)什么意识

　　红如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗(hóng)烩(huì)——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘(pán)内，再将锅里的(de)原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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