距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于(y无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性ú)液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的(de)巨(jù)额(é)花费(fèi)还是(shì)其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可(kě)能(néng)带(dài)来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的(de)激情对局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来(lái)一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三(sān)至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势(shì)不(bù)能很快稳(wěn)定下来(lái)的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fān无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性g)和(hé)国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司(sī)给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不(bù)同的(de)风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际(jì)产量(liàng)不(bù)及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠(dié)加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐(lè)的实际(jì)价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输(shū)和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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