年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油(yóu)服用(yòng)多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因(xuè)脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘(gān)油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也有一定(dìng)的作(zuò)用(yò氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ng)，可以(yǐ)预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质(zhì)等(děng)等(děng)很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的食(shí)用(yòng)对身体是有一定(dìng)的(de)好处(chù)。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因油是一种从(cóng)多脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统称(chēng)，其(qí)中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般(bān)成年(nián)人每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就(jiù)是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的(de)营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系(xì)的(de)不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)有(yǒu)哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链(liàn)比较(jiào)低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突(tū)起，加(jiā)强大脑传递信息的(de)功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可(kě)以(yǐ)提高青(qīng)少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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