大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡塘，观(guān)察(chá)生长情况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家三口吃的话，用小(xiǎo)一(yī)点的(de)饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向自(zì)己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插(chā)入虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明谢霆锋资产有百亿吗虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太(tài)大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋(dài)子(zi)外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保存时(shí)间(jiān)可(kě)长(zhǎng)达一(yī)年(nián)，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)谢霆锋资产有百亿吗里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的(de)东西(xī)多且杂(zá)，这么放(fàng)就不会(huì)串味了(le)，制作方法也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在(zài)里面(miàn)，有空(kōng)气就难(nán)免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在(zài)江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节(jié)一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大(dà)块。

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