大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要(yào)根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思根(gēn)据(jù)自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还是(shì)白色(sè)，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是(shì)不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热(rè)解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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