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阿胶糕(gāo)能够空腹吃吗

　　阿(ā)胶糕是能够空腹吃的。

　　阿胶糕(gāo)对胃肠(cháng)道(dào)没有(yǒu)损伤，而(ér)且空腹吃能够较好(hǎo)的吸收阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)中的营(yíng)养成分(fēn)，所以阿胶(jiāo)糕能(néng)够空腹吃。

　　阿胶糕空(kōng)腹吃简单(dān)被消化(huà)道充沛吸收(shōu)，机体能有效地吸收阿(ā)胶糕中(zhōng)的(de)营养成分。假如在饭后吃阿胶糕，因为胃内还有其他食物存在，

　　阿胶糕与其他食物(wù)一起消化吸收，这样不利于吸收阿胶糕中的(de)营养成分(fēn)，因而(ér)不主张在饭后吃。阿胶糕中含有(yǒu)丰厚的(de)氨基酸、矿(kuàng)物质、维生素等营养成分，具有增强体质(zhì)、推迟变老、美容养颜的成效，空(kōng)腹吃能(néng)够较好(hǎo)的吸收阿胶糕中的营养成分。

阿胶糕怎样分辨(biàn)真假(jiǎ)好坏图(tú)片(piàn)

　　1、看(kàn)外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁(rén)黑芝麻大枣清(qīng)晰可见，而(ér)残次的阿胶(jiāo)糕色彩(cǎi)污浊(zhuó)一团糟(zāo)。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻开包装(zhuāng)能闻到(dào)股胶香(xiāng)味和酒香味。

　　假的阿胶(jiāo)糕假如(rú)主(zhǔ)要以煳精(jīng)和(hé)工业明胶，那么基本上没什么滋味；若加了杂皮，那(nà)么闻起来会有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块(kuài)好阿胶糕(gāo)咬起来有糯糯的感觉，吃(chī)了一块有(yǒu)想吃(chī)第二块的激(jī)动；残次阿胶糕口感不太好，只需经常(cháng)吃阿胶糕的人一吃就能(néng)区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕别(bié)离倒入热水中，并不时用筷子拌和，正宗(zōng)的阿胶糕很快溶于水，辅料(liào)清晰可(kě)见；而(ér)残次阿胶糕很难溶(róng)化(huà)。

阿胶糕怎样(yàng)区(qū)分(fēn)真假

　　阿胶当以黄透如琥珀(pò)色，光黑如漆者为真。

　　真者无皮臭味，夏天亦不湿(shī)软。

　　火试(shì)：取(qǔ)样品少量放(fàng)在坩埚内(nèi)灼烧，初则炸裂，随后胀大消融冒白烟，有(yǒu)浓郁的麻油(yóu)香气，灰化(huà)后残渣乌黑色，质疏(shū)松(sōng)，呈(chéng)片或团块状，不与坩埚(guō)黏(nián)结；水(shuǐ)试：煮沸溶解，溶液呈浅棕赤色(sè)，混浊(zhuó)，并有(yǒu)白色物(wù)质分(fēn)出(chū)，液面有(yǒu)油滴，取胶溶于水(shuǐ)中(zhōng)，液澄明(míng)，无混浊；敲(qiāo)打：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎(suì)片断面呈(chéng)棕色、半透明、无异物(wù)者为真，若(ruò)敲打软而不碎(suì)者，则疑为伪品(pǐn)。

　　阿胶的伪品一是牛皮胶，质(zhì)硬不易破碎，灼烧有浓郁的浊臭(chòu)气，水试溶液液面无油滴；二(èr)是(shì)杂(zá)皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈(chéng)暗灰棕(zōng)赤色，液面有少量油点；三是骨胶，外(wài)表不(bù)透明无光泽，有气泡所(suǒ)造成(chéng)的的小孔(kǒng)洞，旁边面有不(bù)规则的(de)皱纹，质(zhì)硬(yìng)不易打碎(suì)，气微臭(chòu)；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气(qì)微或具墨(mò)汁样(yàng)臭(chòu)。

　　火试(shì)后(hòu)变为白色片(piàn)状粉，不黏(nián)结。

　　此外(wài)，阿胶溶液静置4小(xiǎo)时后不(bù)凝聚，伪品(pǐn)溶(róng)液凝聚成糊状。

　　别的，龟(guī)胶和鹿胶外形与阿胶(jiāo)类(lèi)似，也(yě)应加(jiā)以区分：龟(guī)胶(jiāo),外表(biǎo)棕色略带微绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚固；鹿胶，外表黑(hēi)棕色(sè)，对光视之(zhī)半透明，一(yī)面有黄白色多孔性薄层，质脆易(yì)碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹(fù)胀便溏、咳嗽(sòu)痰多(duō)者(zhě)慎(shèn)用。

　　3.伤风患者(zhě)不宜服用。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病患者应在医生(shēng)指导下服用。

　　5.本品(pǐn)宜饭前服(fú)用。

　　6.依(yī)照用法用(yòng)量服用，小儿应在医生指导(dǎo)下(xià)服用。

　　7.服药二周或(huò)服药期间症状无改进，或症状加剧，或呈现新(xīn)的(de)严峻症状，应立即(jí)停药(yào)并去(qù)医院就诊。

　　8.对(duì)本品过(guò)敏者禁用，过敏体质(zhì)者慎用。

　　9.本品(pǐn)性状产(chǎn)生改动时制止运用。

　　10.儿童(tóng)必须在成(chéng)人监护(hù)下(xià)运用。

　　11.请将本品放在儿童不能触摸的当(dāng)地。

　　12.如正在运用其他(tā)药品，运用本(běn)品前请咨询医生或药师。

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