榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存(cún)很久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的(de)，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色(sè)说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成(chéng)熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发(fā)黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形(xíng)状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还禧与喜的区别是什么，喜字logo设计有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。<禧与喜的区别是什么，喜字logo设计/p>

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了(le)的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就能够看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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