刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以及(jí)刀鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点是(shì)什么等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们(men)可以在海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还(hái)能(néng)在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称(miàn)光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而(ér)下(xià)，陆(lù)续(xù)回海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼(yú)群回游的(de)“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸(àn)线长途(tú)上百里，又有相当(dāng)规h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银(yín)白一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引，围者如(rú)堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐(lè)乎。

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