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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期要(yào)参考酿造工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存状况等(děng)因(yīn)素，但凡(fán)其中的(de)一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝。88是不是质数，79是质数吗>

　　猕(mí)猴桃(táo)酒富(fù)含维生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的(de)一种，色泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们接受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加(jiā)任(rèn)何工业制剂和(hé)色素，是真正(zhèng)意义(yì)上(shàng)的(de)纯(chún)天然酒品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根据不(bù)同的酿(niàng)造工艺和环境(jìng)来进行决(jué)定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时(shí)候(hòu)会感觉(jué)到十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它(tā)与白(bái)酒的保(bǎo)存方法和保存日期完全不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒处理，这样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不(bù)过(guò)注(zhù)意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕猴(hóu)桃本(běn)身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要(yào)注意与空气(qì)隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的88是不是质数，79是质数吗容器最好有一(yī)个排气口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的(de)气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都(dōu)化(huà)成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好能(néng)够酿制(zhì)的(de)猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可(kě)使(shǐ)用(yòng)。

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