刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关(guān)于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹塘江(jiāng)、黄河(hé)等(děng)淡水地区，所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们(men)不仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和(hé)温(wēn)带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧(cè)扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间(jiān)不(bù)摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆(lù)续(xù)回(huí)海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一(yī)般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分(fēn)别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到(dào)南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的(de)捕捞能(néng)力(lì)，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在(zài)长江下游各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人(rén)一(yī)招(zhāo)引，围(wéi)者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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