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玉米能够(gòu)生(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短shēng)吃吗

　　玉米是(shì)不能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其(qí)淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部分(fēn)人群(qún)的消化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道(dào)不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在(zài)外面(miàn)买玉(yù)米的时分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒(lì)的(de)色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透(tòu)的(de)玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样(yàng)证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明(míng)玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都(dōu)不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米须(xū)色(sè)彩(cǎi)会比(bǐ)较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的(de)玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个(gè)字也能(néng)够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。