芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且(qiě)在(zài)表面(miàn)还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的(de)具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管(guǎn)是用(yòng)生的还(hái)是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹(qín)菜(cài)，但(dàn)是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的(de)杂质(zhì)比较(jiào)多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别(bié)营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，氯化钾相对原子质量是多少，一(yī)般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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