鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分(fēn)布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南(nán)沿海一(yī)带(dài)，是赶(gǎn)海之(zhī)后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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