5、看(kàn)开口(kǒu)。

　　正常生长(zhǎng)成熟(shú)的石榴开(kāi)口也是自然(rán)开裂的，这样的开口不会影(yǐng)响石榴的品质及口感(gǎn)。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致(zhì)的非自然开口，这样的开口会影(yǐng)响石榴的口感(gǎn)，果粒也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石(shí)榴时可以(yǐ)用指腹稍稍按(àn)压石榴的表皮，成熟(shú)饱满的石榴(liú)皮(pí)肉紧(jǐn)绷(bēng)，按下去会(huì)有硬实感，但是不(bù)新鲜或者(zhě)内(nèi)部已经发(fā)烂的(de)石榴按(àn)下(xià)去则会软软的(de)比较松弛。

石榴怎么(me)挑(tiāo)选

　　 　　导语：石榴不仅可(kě)以(yǐ)助消化，还具有降低血脂血糖(táng)以(yǐ)及胆固醇(chún)的多种(zhǒng)功效(xiào)。

　　红石榴中富含矿物(wù)质，并具有两(liǎng)大抗氧(yǎng)化成分——红(hóng)石榴多(duō)酚和花青素，同时，它还含有亚麻(má)油酸，维他(tā)命c和叶酸。

　　红石榴中含有的钙、镁(měi)、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质(zhì)更为明亮柔润。

　　石榴怎(zěn)么挑?下(xià)面告诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很(hěn)多(duō)人都认为石榴要红红的才是最甜的(de)，但是买回(huí)家后却发现并(bìng)不如(rú)想(xiǎng)象那般。

　　其实，石榴(liú)的(de)颜色要是微微偏黄(huáng)色的才是最甜最好吃的。

　　如果(guǒ)是买回家打算存放很久就可以挑(tiāo)选绿色(sè)未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表(biǎo)皮光滑，挑(tiāo)选(xuǎn)石(shí)榴的时候(hòu)也可(kě)以根据(jù)石榴的表皮光泽度来判断(duàn)石榴的(de)好(hǎo)坏。

　　 　　如(rú)果石榴的(de)`表(biǎo)皮是光滑发亮的(de)，那这(zhè)个石榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑(hēi)斑，说明这(zhè)个石榴已经存(cún)放很久(jiǔ)不再新(xīn)鲜了(le)。

　　 　　3、看硬(yìng)度

　　 　　我(wǒ)们挑(tiāo)选石(shí)榴时(shí)可以(yǐ)用指腹稍稍按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱(bǎo)满(mǎn)的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去(qù)会有硬实(shí)感，但是不新(xīn)鲜或者(zhě)内部已经发烂(làn)的石榴按下去则会软软的(de)比较松(sōng)弛(chí)。

　　 　　4、看(kàn)开口

　　 　　正常生长(zhǎng)成熟的(de)石榴开口也是自然开裂的，这样(yàng)的开口不会(huì)影响(xiǎng)石(shí)榴的(de)品质及口感。

　　但也(yě)有(yǒu)一些石榴是因(yīn)为雨水和日晒(shài)而(ér)导致的非自然开口，这(zhè)样的开口会(huì)影响石榴(liú)的口感，果粒也(yě)不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选(xuǎn)石榴的时候(hòu)最好是(shì)选择表面(miàn)没有伤口的石榴，表皮完整(zhěng)不带(dài)划痕的石榴可以(yǐ)存放的比较久，如果可(kě)以最(zuì)好(hǎo)还带一截(jié)枝条的是最好的。

　　因(yīn)为石(shí)榴表皮如果(guǒ)受伤有(yǒu)了疤痕会使(shǐ)石(shí)榴水分流失较(jiào)快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟(shú)期(qī)是每年的9-10月(yuè)，这个时期购(gòu)买的石榴是最好最新鲜的新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息石榴，味道(dào)与(yǔ)品质也最(zuì)有保(bǎo)障(zhàng)。

　　 　　7、挑重量(liàng)

　　 　　石榴富含水分，尤(yóu)其是成熟新鲜的石榴(liú)更是水分充足，所以相(xiāng)应的越好的(de)石榴重量也会(huì)越重。

　　挑选石榴(liú)时，可以将两个(gè)同样大小的(de)石(shí)榴分别放(fàng)于两(liǎng)个手(shǒu)掌心上(shàng)掂量，一般更重的(de)那个更新(xīn)鲜，水分也更充足。

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