榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖刺的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面(yáo)晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂(liè)太大的话(huà)，很(hěn)有可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的(de)颜(yán)色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放(fàng)在(zài)榴(liú)莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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