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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血(xuè)压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废物(wù)排(pái)出(chū)身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达(dá)到很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有很(hěn)多(duō)其他(tā)的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质，大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(c泽连斯基身高是多少泽连斯基有政治头脑吗héng)面粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng泽连斯基身高是多少泽连斯基有政治头脑吗)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十(shí)七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多(duō)分(fēn)布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一(yī)种农(nóng)作物，含有的(de)人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为(wèi)11脉；第一(yī)外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　我国华北(běi)、西(xī)北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要(yào)为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。