三眼蟹为什么(me)有三个眼，三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼睛螃蟹是我们(men)生活(huó)中比较常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的(de)种类有(yǒu)很(hěn)多，做法也有很多，深受(shòu)大(dà)众的(de)喜(xǐ)爱，味道十(shí)分可口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎么(me)回事呢的(de)。

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三眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什(shén)么有三(sān)个眼睛

三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三(sān)眼蟹又被(bèi)称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹头胸甲呈(chéng)梭(suō)形(xíng)，稍隆起，表面有3个显著的(de)疣状隆起，看起来(lái)感觉(j压在玻璃窗边c，在窗户边cué)像是眼(yǎn)睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内(nèi)缘压在玻璃窗边c，在窗户边c(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹类，味甘性寒，其中含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维(wéi)生素(sù)、脂(zhī)肪以(yǐ)及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　 三眼蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的(de)隆起部位，看起来就像是(shì)眼(yǎn)睛，但并不是真(zhēn)正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较(jiào)好(hǎo)，因为(wèi)三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一(yī)种高蛋白、高(gāo)脂肪(fáng)的食物，死亡(wáng)之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不(bù)适症状发(fā)生，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三(sān)眼蟹一般(bān)是(shì)不(bù)建(jiàn)议吃的，尤其(qí)是(shì)死(sǐ)的时(shí)间比较长(zhǎng)的，但要(yào)是(shì)才(cái)死的三眼蟹，那(nà)么还是可以(yǐ)适(shì)当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又(yòu)称三点(diǎn)蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子(zi)蟹指的是同一(yī)种(zhǒng)蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成分(fēn)物质，营养价值以及(jí)食用价值(zhí)比较高，深受人们的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭(suō)子蟹其实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及微生物的海产品，尤其是(shì)死亡(wáng)之后，其中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等(děng)成分物质，就很容易被细(xì)菌以及微生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食(shí)用之后对(duì)人体(tǐ)的健康造成威胁，一(yī)般三眼蟹死(sǐ)了6-8小时之(zhī)后(hòu)就不(bù)建议再(zài)进(jìn)行食(shí)用了。

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