大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思(huò)尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来(lái)的虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的(de)活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)虾块(kuài)包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎(对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒(hé)和饭店(diàn)的(de)打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多，大概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间不(bù)宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这(zhè)么放就不(bù)会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前(qián)把(bǎ)不(bù)吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的(de)品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分(fēn)布在(zài)海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面的，且虾的外(wài)壳是一节一节(jié)的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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