方阵是什么意思-橘子百科-橘子都知道

方阵是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三(sān)倍大，但营(yíng)养价值上并非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍(bè方阵是什么意思i)。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中还(hái)含有(yǒu)多(duō)种维生素(sù)及(jí)矿物质(zhì)，但质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适(shì)量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子(zi)不断(duàn)搅拌(bàn)，每两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。<方阵是什么意思/p>

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑(sù)料包装，它应该直(zhí)接放在(zài)一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大(dà)部(bù)分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织发育(yù)有很好作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维(wéi)生素A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素，对(duì)人视(shì)力(lì)也有很好补益(yì)作(zuò)用。