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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐(yán),含(hán)有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素(sù)。

  盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要(yào)成分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)(盐(yán))偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜(yán)色(sè)的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

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  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时为白色

  2、盐(yán)的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以激(jī)发不同(tóng)的(de)味(wèi)觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解,并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解反(fǎn)应和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时(shí)会加速(sù)弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关(guān),因(yīn)此(cǐ)有一特(tè)定的关(guān)系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水;而(ér)阴离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大(dà)部份(fèn)的(de)硫酸盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以溶于(yú)水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的(de)固(gù)体,在水中也就(jiù)不易溶解(jiě),例(lì)如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸(suān)钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 盐

  参考资料来(lái)源:百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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