大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗条状(zhuàng)而(ér)且还(hái)是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了(le)两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基(jī)本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普(pǔ)通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及微(wēi)量(liàng)元(yuán)素(sù),对身(shēn)体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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