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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很(hěn)多的细(xì)菌，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开(kāi)水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的(de)味(wèi)道就比(bǐ)较好吃(chī)，而且也不(bù)会出(chū)现(xiàn)拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是(shì)熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的(de)话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含(hán)青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)芹榨出(chū)来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一(yī)般都是直(zhí)接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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