切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过(guò)在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样(yàng)也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物(wù)，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多(duō)，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清(qīn上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表g)晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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