怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热(rè)带(dài)生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养分的(de)效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚(h精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字òu)一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要(yào)调(diào)查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也(yě)不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴(liú)莲(lián)老练(liàn)过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议(yì)的(de)，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常吃的(de)榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因(y精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字īn)为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味(wèi)的(de)，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细和外观精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲老练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看(kàn)，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密(mì)密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们(men)互相挨近(jìn)，阐明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太(tài)长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸(àn)上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不(bù)已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人(rén)吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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