新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸(rōng)如何存放(fàng)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增(zēng)强(qiáng)人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的(de)蘑菇，松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的(de)保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易(yì)隔离(lí)其它食材的(de)影响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也(yě)不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要不(bù)受潮，就可以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失(shī)，但营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右(yòu)进行(xíng)急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也适(shì)合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

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新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切(qiè)片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入(rù)少许味(wèi)精和醋(cù)调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精(jīng)盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包(科长相当于什么级别？bāo)裹起来放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可(kě)以保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时(shí)间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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