能。

　　破(pò)壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使用过程中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机(jī)器，所以每(měi)次加入(rù)的肉(ròu)量不能太多，需要(yào)分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放(fàng)入(rù)破壁机之(zhī)前需要进(jìn)行适当的摔(shuāi)打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉(r纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思òu)泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不然杯(bēi)子震(zhèn)动会比较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程中(zhōng)的电压是(shì)比较(jiào)强的，所以(yǐ)这个时候还要(yào)注(zhù)意的一个问(wèn)题就是用(yòng)电的安全，还有破(pò)壁机是(shì)一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的过程中(zhōng)会(huì)产生热量(liàng)，所以(yǐ)要想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最好可(kě)以在较(jiào)短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工(gōng)作的(de)时(shí)候一定不能(néng)处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏掉(diào)，在使用(yòng)的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较高(gāo)的时(shí)候(hòu)就不要触碰，以免纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思烫伤(shāng)。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-四招调出(chū)好肉馅

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