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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于(yú)水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶(róng)于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜色(sè)的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）几十块钱的阿富汗玉是真的吗

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且(几十块钱的阿富汗玉是真的吗qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例如(rú)醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化(huà)合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关(guān)，因(yīn)此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水(shuǐ)，例如(rú)碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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