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南瓜能够降血糖吗

　　南瓜是不(bù)能(néng)够降血糖的。

　　南瓜(guā)不能够降(jiàng)血糖，南瓜不(bù)光(guāng)不能降血(xuè)糖，相反还能升血糖。事实上，在对(duì)糖(táng)尿(niào)病患(huàn)者的教育傍边，一(yī)直(zhí)把(bǎ)南(nán)瓜当作主食来宣扬，南瓜里面富(fù)含丰厚的升(shēng)血糖要(yào)素，所以要(yào)把(bǎ)南瓜当成主(zhǔ)食(shí)来吃。

　　主张(zhāng)糖(táng)尿病患者每(měi)一顿饭的主(zhǔ)食量不超越(yuè)二两(liǎng)，也便是100g。假如(rú)患者在这(zhè)顿(dùn)饭中(zhōng)食用了南瓜，

　　相(xiāng)应的其(qí)它主食量都(dōu)要削减，由于(yú)南瓜算在主食(shí)的(de)领域里。别(bié)的，主张患(huàn)者(zhě)吃(chī)完(wán)南(nán)瓜今后要留(liú)意监(jiān)测血糖(táng)，防止呈现(xiàn)血糖显着(zhe)升(shēng)高的状况，然后做到对自己的(de)血糖心中有数。

怎样挑个(gè)甜南(nán)瓜好吃又(yòu)甜(tián)的

　　1、看南瓜表面。

　　熟透长(zhǎng)老的南瓜，它的表(biǎo)面必定(dìng)都是黄色(sè)的，并(bìng)且(qiě)表(biǎo)面还带有一些(xiē)白霜，这种南瓜是老练度高(gāo)的南瓜，吃起来必定很(hěn)甜，也(yě)比较(jiào)甜糯，煮熟后，和(hé)吃红薯(shǔ)有(yǒu)些类似。

　　那(nà)么遇(yù)到黄色南瓜上(shàng)，还带(dài)有绿色，这(zhè)样的南瓜不怎(zěn)样老(lǎo)练(liàn)，口感欠(qiàn)好(hǎo)。

　　看了色彩外，咱(zán)们(men)还能够看看(kàn)南瓜表面(miàn)的(de)条纹，假如十清楚晰，线(xiàn)条(tiáo)很清楚的话，这样的南瓜必定(dìng)是很不错。

　　2、看南瓜的蒂。

　　买整个(gè)南瓜时(shí)，除了调查(chá)南瓜表(biǎo)面，还(hái)要看看南瓜的蒂，摸(mō)上去(qù)很硬，老练度就比(bǐ)较高，摸(mō)上去很软，老练度(dù)不行，这种南瓜必定是采摘(zhāi)太(tài)早了，遇到(dào)了不要(yào)买，口感不(bù)是特(tè)别(bié)买，别的发现(xiàn)南瓜蒂(dì)现已发黑了，甚至有腐坏的痕迹(jì)，那么这样(yàng)的南瓜也不(bù)要买，不新鲜(xiān)。

　　3、掂(diān)掂分(fēn)量。

　　挑选(xuǎn)两个差不多巨(jù)细的南瓜，两个手去掂一下(xià)南瓜(guā)的(de)分(fēn)量(liàng)，而不是只会挑选个头(tóu)大的(de)，挑(tiāo)选更重的(de)那一个，老(lǎo)练度更高(gāo)，吃起来更甜，瓜肉紧(jǐn)实，吃起来软糯。

　　4、看瓜瓤。

　　有(yǒu)些人吃不了一个大南瓜，能够让小(xiǎo)贩切一块下来(lái)，那(nà)么咱们就(jiù)能(néng)够先调查一下南瓜瓜瓤，老练(liàn)度高的(de)南(nán)瓜(guā)，它的南瓜子长得十分丰满(mǎn)，而不太老练的南(nán)瓜，它的南瓜子显得十分扁平，所以留(liú)意(yì)调(diào)查这一点。

　　别的(de)切(qiè)开的南瓜，我们能够拿起来闻一下(xià)滋(zī)味，甜(tián)度高的南瓜，闻起来有(yǒu)一(yī)股很清甜的(de)滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完好的南瓜。

　　南(nán)瓜(guā)的种类不同，形(xíng)状(zhuàng)上也各有(yǒu)不同(tóng)，不(bù)过(guò)不管是哪种南瓜(guā)，老练度高三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗的(de)南瓜外形必(bì)定很丰(fēng)满，并(bìng)且(qiě)表面是完好的(de)，没有腐朽的痕迹，那么(me)遇(yù)到表面有破损的南瓜，就(jiù)不(bù)要买了。

南瓜(guā)怎样挑选又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一般有两个种类(lèi)：蜜本(běn)南(nán)瓜和京绿(lǜ)栗南瓜(guā)。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿(lǜ)证明老(lǎo)练度不行;买(mǎi)京绿栗南(nán)瓜则(zé)以深绿色为佳，色(sè)彩(cǎi)深一些证明老练度(dù)高。

　　按种类挑选南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好(hǎo)对它的特性有所了(le)解，紧(jǐn)记它老练(liàn)时的(de)姿态，这样才干买到好南瓜(guā)。

　　2、看外形：挑选(xuǎn)外形完好的南瓜，假如(rú)你选购有机产品，可能会发(fā)现南瓜外皮有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)斑驳(bó)或突起(qǐ)，这并(bìng)不影响(xiǎng)南瓜(guā)的质量。

　　这(zhè)是由于南(nán)瓜在(zài)成长(zhǎng)时遭到虫(chóng)咬或划伤，南瓜(guā)分(fēn)泌出少数(shù)黏液来维护创伤，一段时间今后这(zhè)些(xiē)粘液会凝结变硬，南(nán)瓜外(wài)皮上(shàng)就会呈现小斑(bān)驳(bó)或突起，并不影响食用。

　　3、掐(qiā)外(wài)皮：用大拇(mǔ)指的指甲将(jiāng)南(nán)瓜的外皮稍(shāo)稍用力掐一下，假如感觉南(nán)瓜外(wài)皮比较(jiào)坚固(gù)，那么，这(zhè)样的南瓜便是(shì)老南瓜;反之，假如(rú)一掐就破，则证明(míng)老练度不行，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜口感较(jiào)差。

　　4、拍一拍：将南(nán)瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，假如声(shēng)响发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构十分紧实，就证明南瓜(guā)的老练度(dù)比较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重的(de)那个(gè)老(lǎo)练度更好。

　　5、看(kàn)瓜瓤：切开南(nán)瓜时，假如(rú)感觉瓜瓤(ráng)十(shí)分坚固，这(zhè)样的南瓜口感又面又沙，并(bìng)且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多为(wèi)金黄色，色(sè)彩(cǎi)较深的(de)，老练度高;反之，假(jiǎ)如色(sè)彩(cǎi)浅浅的，就证明老练度就不行。

　　别(bié)的，瓜(guā)籽丰满也是南瓜(guā)老练(liàn)度高的体现之一。

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