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花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红贾祖璋(zhāng)阅读理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红(hóng)色(sè)是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第(dì)一(yī)部分(fēn)：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并(bìng)由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)？首先(xiān)有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞(bāo)液(yè)是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在不同的(de)酸碱反(fǎn)应中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的作用

花(huā)儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色(sè)是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式开(kāi)头(tóu)有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？首先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是(shì)红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄(táo)糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在(zài)不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青素(sù)这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基(jī)础握链(liàn)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为(wèi)例来侧一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克面说明花青素的(de)段卜孙作用

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