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饺子冻成(chéng)一坨了怎么吃(chī),饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃才好吃
1、如果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻,期间不要(yào)翻动(dòng)饺子避免(miǎn)破(pò)损(sǔn)。2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺(jiǎo)子解冻,如果是(shì)想要煮着吃,可以先把锅里的(de)烧开(kāi),然(rán)后(hòu)再放(fàng)适量的(de)盐(yán),最后(hòu)再放饺子(zi),不(bù)用翻动,饺子很快就会化开,也(yě)不会出现粘锅的情况(kuàng)。
自(zì)己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中,然后握(wò)住(zhù)袋子,往桌上敲几下,饺子即可分(fēn)开太深是一种什么体验,太深是不是不好(kāi);
或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟,解冻后即可较轻松解(jiě)开;
或(huò)者是放在常(cháng)温下(xià),让(ràng)其自然(rán)解(jiě)冻,但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。
怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块:刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨(āi)着,所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到(dào)一起,只要(yào)解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题,就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一(yī)块。
首(shǒu)先可以把饺子分开放,这样(yàng)自然(rán)饺子不(bù)会(huì)粘(zhān)在(zài)一(yī)起;
也可在饺子皮外边滚上少许面粉,使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿;
或者(zhě)饺(jiǎo)子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时(shí),等(děng)水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。
饺子冻成一坨直接蒸法:等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了,把饺子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即(jí)可食用,但是(shì)要(yào)注意蒸的(de)时(shí)间足(zú)够长(zhǎng),防止粘在一(yī)起的(de)部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻,饺子皮(pí)会变得很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法(fǎ):(1)锅(guō)中放冷水,直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅(guō)中。
(2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的过程中,饺子也(yě)会解冻。
(3)在(zài)水加热(rè)的过(guò)程中,可用勺子(zi)推(tuī)一(yī)推(tuī)饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺(jiǎo太深是一种什么体验,太深是不是不好)子全部浮于水上,即可食用(yòng)。
为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ):冻好的(de)饺子直(zhí)接放入热水中,会(huì)使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟(shú)得快,而(ér)粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟,煮太(tài)久饺子(zi)易破,冷水(shuǐ)下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定(dìng)水分,有(yǒu)初步解冻(dòng)的效(xiào)果,这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了