铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等问河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质接(jiē)近于红茶中的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次(河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气(qì)狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适(shì)量的(de)茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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