黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的(de)。关于黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？以及黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大(dà)黄米吗还是小黄，黍子(zi)是大黄(huáng)米还是小黄(huáng)米，黍是不(bù)是黄米等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有(yǒu)大量的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非常多的(de)微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他的(de)营养(yǎng)物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别(bié)名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢(xiè)十分(fēn)重要。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)几十块钱的阿富汗玉是真的吗eight: 24px;'>几十块钱的阿富汗玉是真的吗黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长于我(wǒ)国(guó)北(běi)方的(de)一(yī)种农作(zuò)物，含有的人体必需的(de)八种氨(ān)基酸的(de)含量均(jūn)高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。几十块钱的阿富汗玉是真的吗>

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)–大黄(huáng)米

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