辣椒怎(zěn)么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是酸(suān)性(xìng)还是(shì)碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话性食(shí)物。对(duì)于老人来说，最(zuì)好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以(yǐ)免导致(zhì)便秘(mì)。辣(là)椒的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的酸(suān)含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水果、蔬(shū)菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎(zěn)么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒，它们无法长时(shí)间(jiān)存放。

　　用(yòng)纸(zhǐ)巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤上会(huì)产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要用手触碰(pèng)眼(yǎn)睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排(pái)在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风的(de)架子。

　　尽量(liàng)不要(yào)用底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因为它们不通(tōng)风(fēng)，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放(fàng)在照(zhào)到(dào)阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房(fáng)窗(chuāng)台是个不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后(hòu)存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然(rán)后挂(guà)起(qǐ)来。

　　这个方(fāng)法简(jiǎn)单，而且具装饰性。辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话

　　辣椒变干(gàn)后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗(cū)长线或(huò)钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直(zhí)重复这个步骤，直到(dào)将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通(tōng)风良好、照到(dào)阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片(piàn)能(néng)让它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣(là)椒对半直切。

　　把它们(men)铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华(huá)氏度）或最低(dī)温烘烤(kǎo)数(shù)小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱水(shuǐ)。

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