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病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于风味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸(suān)奶，原味风味发酵乳是不(bù)是酸奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语酸(suān)奶,和酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别，风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不(bù)完全一致，酸(suān)奶制作除(chú)了(le)添加必要的(de)添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添(tiān)加一(yī)些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳(rǔ)是(shì)一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作(zuò)出(chū)来的(de)饮料(liào)，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区(qū)别(bié)

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加(jiā)其它原料，经杀(shā)菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或(huò)不添加食(shí)品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物(wù)等制(zhì)成(chéng)的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌装的(de)一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的酸度大，在这(zhè)个(gè)时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容(róng)易(yì)被胃(wèi)酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用(yòng)会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸(suān)菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道(dào)酸奶里千千(qiān)万(wàn)万的(de)"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将活(huó)菌很好地保存下来(lái)。

　　还(hái)有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶热了喝(hē)，这(zhè)种做法(fǎ)更是(shì)暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都是(shì)经(jīng)过多(duō)道工艺加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不如新(xīn)奇的水果，如果想(xiǎng)增加酸(suān)奶的口味(wèi)，不(bù)妨(fáng)自己在家把水果(guǒ)切块(kuài)后放(fàng)进(jìn)酸奶。

风味发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种。

　　但(dàn)是(shì)酸奶和风味(wèi)发酵乳是不一样的，有(yǒu)本质的区别。

　　首(shǒu)先，酸奶是由(yóu)牛奶(nǎi)发酵而成的。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对人体有保健作(zuò)用。

<病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语p>　　例如，经(jīng)常喝酸奶可以帮助人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵而成的(de)。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但没(méi)有酸奶营(yíng)养丰富。

　　由于风味发酵乳中添(tiān)加(jiā)了(le)果粒(lì)或(huò)果蔬汁，虽(suī)然(rán)营养更加完善(shàn)合理，但也稀释了牛奶(nǎi)中原有(yǒu)的(de)营养成分，营养(yǎng)价值(zhí)没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白质和(hé)钙的含量只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价值(zhí)远不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了(le)摄入更多的乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)，还要注(zhù)意的是，乳酸菌(jūn)要想对我们(men)的(de)肠道(dào)有一(yī)定的改善作用，也要(yào)摄入(rù)菌落总数10的8次方才有足够(gòu)的(de)活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的(de)。关于风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以及全脂风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸(suān)奶之(zhī)间有什么区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶做的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的一(yī)种等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不(bù)是(shì)的。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不完全(quán)一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会(huì)加病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上(shàng)的物(wù)质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一(yī)种酸(suān)性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要原(yuán)材(cái)料，经过发酵(jiào)或者没有(yǒu)经(jīng)过发酵制作出来的(de)饮(yǐn)料，而酸(suān)奶的主要原(yuán)材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以后冷却(què)灌装制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添(tiān)加(jiā)其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低(dī)，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不添(tiān)加食品添加剂(jì)、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口(kǒu)味(wèi)的牛(niú)奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原料(liào)，经(jīng)过巴氏杀(shā)菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营养成(chéng)分(fēn)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成(chéng)分：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作(zuò)用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最(zuì)好是在(zài)饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东(dōng)西，但(dàn)却不知道(dào)如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了(le)喝(hē)，这种(zhǒng)做法(fǎ)更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是(shì)经过多道(dào)工艺加工的(de)，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇(qí)的水果，如果想增加酸(suān)奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸(suān)奶(nǎi)。