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  紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物,海带是(shì)不是海鲜,海带紫菜是不是海鲜,紫菜(cài)是不是海鲜类,紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物(wù)等(děng)问题,小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案:

紫菜是不是海(hǎi)鲜

  是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮间带的(de)海藻,其分布范围涵(hán)盖了(le)寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

  紫菜是(shì)世界上(shàng)产值(zhí)最(zuì)高的(de)栽培海藻,在中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被大(dà)规模(mó)栽(zāi)培(péi)。

  紫菜是(shì)朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

  2016年(nián)我(wǒ)国(guó)紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨,产值(zhí)超过(guò)100亿元(yuán)。

  干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量(liàng)达(dá)30%~50%,富(fù)含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素(sù),还含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白,具(jù)有很高的营养价值,是(shì)一种(zhǒng)不可多得(dé)的(de)海(hǎi)洋食材,也是(shì)我国东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

  真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层,且(qiě)单个细胞(bāo)含1个星状色素体,中国(guó)的紫菜(cài)属物(wù)种都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜(cài)亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其(qí)他(tā)营养细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边(biān)缘具明显的刺(cì)突,后者由1个或几个细胞形成;

<朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗p>  (3)边缘紫菜组,叶片朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

  紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美(měi),富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食品和医药领域(yù)具有广阔的(de)前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

  紫菜(cài)具有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布(bù),但亚热带(dài)至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰(fēng)富。

  紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布(bù)也遵循这个(gè)规律,主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn)布在台湾(wān)和海南岛沿海(hǎi),且它们的分布具(jù)有区(qū)域性特(tè)征。

  在黄渤(bó)海自然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜,在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广,从南(nán)到北均有其生(shēng)长,是一个(gè)广温性种(zhǒng)类。

  以自然类(lèi)群(qún)和生境环境为基(jī)础,在中国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江(jiāng)以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

  坛紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种,产量约占全国紫菜总产量(liàng)的(de)75%左右,栽培区主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东(dōng)沿海,近(jìn)年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高,养殖范围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通(tōng)和连云港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东,产量和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全(quán)国(guó)条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫(zǐ)菜不属于海鲜类(lèi)食(shí)物(wù),其属(shǔ)于(yú)海(hǎi)产品(pǐn),紫菜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸,其可以(yǐ)起到延(yán)缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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