冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一(yī)定程度(dù)上抑制细菌等(děng)微(wēi)生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青(qīng)的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿(ná)一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色(sè)，也不(bù)是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全(quán)的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全(quán)是(shì)红色，肯(kěn)定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁(zhī)液(yè)很多，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干(感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的(de)，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没(m感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解éi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会(huì)失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上几个(gè)方法去(qù)选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定(dìng)不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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