冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放(保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次fàng)在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才(cái)是(shì)时(shí)令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎(zěn)么(me)样才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉(sù)大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特意请(qǐng)教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一口之后，全(quán)身的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注(zhù)意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃(chī)什么(me)好吃(chī)保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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