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山芋可以(yǐ)减肥吗

  山芋(yù)是可以减肥的。

  山芋适当摄入可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥(féi)的效果,每100克熟山(shān)芋的热量仅为79千卡,而且(qiě)山芋(yù)中(zhōng)富(fù)含植物纤(xiān)维,

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  在增加饱腹(fù)感的(de)同时也不用担心(xīn)摄(shè)入(rù)过多热量,可(kě)以(yǐ)代(dài)替部分主食(shí)。而适当摄入植(zhí)物纤维,还可(kě)以起到(dào)一定的润肠通便效果。

  部分研(yán)究(jiū)表明植(zhí)物纤维因为难(nán)以(yǐ)被吸收,而与肠道微生物的接(jiē)触时间更长(zhǎng)。所以(yǐ)可以(yǐ)通过调节肠道微(wēi)生(shēng)物来帮助代谢,减(jiǎn)肥(féi)人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间长

  1、纸(zhǐ)箱保存。

  家里有(yǒu)纸箱的,可(kě)以准备一个(gè)稍微(wēi)大一点的(de)纸箱,在下面垫上(shàng)旧报纸或者是(shì)不穿的旧衣服,再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

  在(zài)每层新鲜(xiān)山芋之间都(dōu)要垫一(yī)层报纸或(huò)旧(jiù)衣服(fú),最(zuì)后在(zài)上面(miàn)盖(gài)一层报纸,把纸(zhǐ)箱密(mì)封(fēng)好。

  放在家(jiā)里干燥,通风的环境中。

  可以保存一年时间不坏,因为纸(zhǐ)箱有透气(qì)防(fáng)潮(cháo)的作用,旧(jiù)衣服或报纸(zhǐ)有温室(shì)的效果和吸潮(cháo)的功(gōng)效,用这个方(fāng)法来保存新鲜山(shān)芋,不仅(jǐn)保存(cún)时(碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗shí)间长,而且(qiě)新(xīn)鲜(xiān)山芋越放越甜,不会腐(fǔ)烂(làn)发芽(yá),也不会(huì)长硬心。

  2、塑(sù)料袋(dài)保存。

  可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起(qǐ)来。

  然后都(dōu)放进塑(sù)料(liào)袋(dài)中(zhōng)扎(zhā)紧袋口。

  同样(yàng)是(shì)放在(zài)干(gàn)燥通(tōng)风(fēng)的地方(fāng),这样也可以保存很长(zhǎng)时间不(bù)坏。

  纸张可以控水锁水,能够防止(zhǐ)外界水分(fēn)影响新鲜(xiān)山芋(yù),也(yě)能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分,保持(chí)新鲜度。

  3、冰箱保(bǎo)存。

  如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋(yù)的量比(bǐ)较少,也可以放在冰箱保鲜层进(jìn)行保存,保(bǎo)存之前(qián)首先将新(xīn)鲜山(shān)芋用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来,再放入冰箱保鲜层(céng)。

  这(zhè)样可(kě)以保(bǎo)存(cún)一年都(dōu)会很新鲜,保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)可以锁住新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分,让(ràng)新(xīn)鲜山芋(yù)一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

  很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头,所以说(shuō)一次性会买很(hěn)多芋头(tóu)回来,这样自己一天肯定是吃不(bù)完的,想要将芋头保存下来,但是(shì)害怕保存不好(hǎo),担心这个芋(yù)头坏掉了不能吃,所以说很(hěn)多(duō)人常常为这个事情担忧,也担心自己不能吃到新鲜的芋头,芋头还是吃(chī)新(xīn)鲜的比较好,芋头保(bǎo)存不好很容易坏掉(diào)的,也(yě)很容易发芽,那么芋(yù)头怎(zěn)么存放好(hǎo)呢(ne)?

  芋头贮藏的最佳温度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以(yǐ)上时(shí)会受到伤害,低于0℃会受冻,因冻伤造成(chéng)腐烂(làn);在7℃以下(xià)会发生冷窖,表皮易被微生物侵染(rǎn)而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

  贮藏芋头(tóu)有宜湿不(bù)宜干之说,过(guò)干也(yě)会导致腐烂,贮藏要求的(de)适宜相对湿(shī)度(dù)为85%。

  因(yīn)此,鲜芋头购(gòu)买之后尽快食(shí)用,并且一定不(bù)能放(fàng)入冰箱,当气温(wēn)低(dī)于7℃度时,应存放(fàng)于室(shì)内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

  若需保存较长时间(jiān),可采用通风库贮藏法:

  1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)烯薄膜(mó)袋分(fēn)装成20~30千(qiān)克一箱或(hu碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗ò)一袋。

  2.放于温度为10~15℃、相(xiāng)对湿度为(wèi)85%~90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存(cún),可长达(dá)5~6个月。

  3.但需要注意的是,在贮藏初期,由(yóu)于外(wài)界气温(wēn)高,芋(yù)头呼吸旺盛,要注意通风散热。

  控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

  如(rú)果自己一次性买(mǎi)回来太(tài)多的芋头不(bù)知道怎么保(bǎo)存好的话(huà),那么不(bù)妨试试上面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头的(de)方法,如果不是很多(duō),那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来,但是一定不能削皮,这样带皮(pí)的保存时间才能更长久,如果(guǒ)没有冰箱,那么自己一定(dìng)要把芋头放在通(tōng)风(fēng)的(de)地方。

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