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张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多(duō)少？是196大(dà)卡/100克的(de)。关于一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)以及一个(gè)鹅蛋的热量是多少(shǎo)大卡，一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)千焦，一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的热量是多少卡路里，一百克鹅蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的(de)大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价(jià)值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛中(zhōng)，加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大约(yuē)七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需要混(hùn)合适量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然(rán)后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量(liàng)的食盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料(liào)包装，它(tā)应该直接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对(duì)人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄(huáng)内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷(lín)和钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含(hán)量也很(hěn)丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù)，对人视力也有很好补益作用。