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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水中，浸(jìncos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊)泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使牛(niú)奶的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分(fēn)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化(huà)吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和微(wēi)量元素都是(shì)溶(róng)解状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主要是超高温瞬(shùn)时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还(hái)要看看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损，标签内cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装(zhuāng)质感，如(rú)有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气(qì)即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内(nèi)，加热(rè)两分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

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