大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都(dōu)是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什么地(dì)方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的(de)还是母的好吃都可(AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思an>kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在(zài)着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白(bái)色，千万(wàn)别把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思yī)个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是一个(gè)六(liù)角形(xíng)的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般(bān)情况不(bù)要(yào)去(qù)吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是(shì)不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元(yuán)素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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