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青(qīng)椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如果家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要(yào)放(fàng)在(zài)通风(fēng)阴凉处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒(jiāo)大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么(me)做(zuò)存(cún)放时(shí)间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳(ké)）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良好的绝缘性，可(kě)保持埋(mái)藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖(j87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些iān)椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的(de)沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的(de)水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)在民(mín)间比较(jiào)常(cháng)用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进行封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑料布将(jiāng)缸(gāng)口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青(qīng)椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒需(xū)要在干(gàn)燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在阴凉通风(fēng)的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空(kōng)气(qì)后(hòu)，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要(yào)进入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中(zhōng)，再把(bǎ)箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱子(zi)放入(rù)阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存(cún)青椒可达一(yī)个月不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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