榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若(ruò)是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且(qiě)完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么)莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就无法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观(guān)颜(yán)色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也要(yào)选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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