乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思-橘子百科-橘子都知道

乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物(wù)并非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照(zhào)充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的(de)苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān)，个头(tóu)乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思不大(dà)又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。