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为什么懂手机的人都不用华为 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物,海带是不是海鲜,海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜,紫菜是不是海鲜类,紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题,小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案(àn):

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

  是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的(de)。

  紫菜(cài)(Pyropia/Po为什么懂手机的人都不用华为rphyra spp. )在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)(Rhodophyta),原(yuán)红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛(máo)菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

  紫菜是(shì)世界上产值(zhí)最高的栽培海藻,在中(zhōng)国(guó)、日(rì)本和韩(hán)国(guó)被(bèi)大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇(huì)的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

  2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨,产(chǎn)值(zhí)超过100亿元(yuán)。

  干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%,富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素,还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是(shì)一种不可多得(dé)的海洋食材,也(yě)是我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数(shù)为1层,且单个细胞(bāo)含1个星状色素体,中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚(yà)属。

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  藻类(lèi)学(xué)家曾呈(chéng)奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边缘平滑,边(biān)缘细胞(bāo)形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边缘具明(míng)显的刺(cì)突,后者由(yóu)1个(gè)或几(jǐ)个(gè)细胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价(jià)值(zhí)

  紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所以(yǐ)在(zài)食(shí)品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

  紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力,其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

  紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带海域均有分布(bù),但亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

  紫菜在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规(guī)律,主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带,另外,也(yě)有(yǒu)少数(shù)紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾和(hé)海南岛沿海,且它们(men)的(de)分布(bù)具(jù)有区域性特征。

  在黄(huáng)渤海自然(rán)分布的紫菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在(zài)东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

  另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广,从(cóng)南到北(běi)均有其(qí)生长(zhǎng),是一(yī)个(gè)广温性种类(lèi)。

  以自然类群和生(shēng)境环境为基础,在(zài)中国形(xíng)成了长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种,产量(liàng)约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左(zuǒ)右,栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海,近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高,养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东,产量和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

  紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物,其属(shǔ)于海产品,紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸,其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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