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42周是几个月，42周是几个月保质期关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底需要一天(tiān)一换吗(ma)，一(yī)元一串(chuàn)的(de)关东煮(zhǔ)利(lì)润多少(shǎo)关东煮汤(tāng)底(dǐ)需要一天一换的。

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关东煮(zhǔ)汤底需要一天一换(huàn)吗，一元一串的关(guān)东煮利润多(duō)少

　　关东煮汤底需要一天一换的。

　　是每天都重新煮。

　　关东煮都会每天换一(yī)次汤(tāng)底(dǐ)的,在(zài)每天早上(shàng)熬制好汤(tāng)底之后(hòu),随着每次客人点单,水变少(shǎo)之后又加水,所以汤会变得越来越淡,所以到了(le)晚上汤会变少,到了下班就帮汤倒(dào)掉,第二天再重(zhòng)新煮一(yī)锅汤,所以关东煮大概(gài)是每(měi)天一换,有时(shí)候客(kè)人多可能多煮。

关(guān)东煮(zhǔ)一般煮多久才(cái)好

<42周是几个月，42周是几个月保质期p>　　这是因为关(guān)东煮是实心的，浮力不够(gòu)，所以不(bù)会(huì)浮上水面。

　　但是(shì)，当水开(kāi)了以后，我们会看到关(guān)东煮会(huì)慢慢地一个个都浮到了水(shuǐ)面上，而且似乎饱满(mǎn)了(le)一些，这又是为什么(me)呢？其实是因为关东煮的浮力增大了。

　　关东煮明明是实心的，为(wèi)什么(me)会增(zēng)加浮力呢？其实，说(shuō)关东煮、肉丸是实心的，只(zhǐ)是外表(biǎo)而已。

　　其实，它(tā)里面也(yě)是(shì)有水份、有(yǒu)间隙的。

　　当(dāng)水的热度慢慢进(jìn)入到关东煮里面以(yǐ)后，会(huì)产生水蒸(zhēng)气，但(dàn)这(zhè)气却跑不(bù)出来，会充盈在关东(dōng)煮里，使关东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到(dào)水面上。

关东煮为什么煮(zhǔ)不烂

　　两小时。

　　关东煮是一(yī)种源(yuán)自(zì)日本关东地区的料理(lǐ)。

　　通常材料包括鸡(jī)蛋(dàn)、萝(luó)卜、土豆(dòu)、海带、蒟蒻、鱼(yú)丸、竹轮等，将这些(xiē)材料每一(yī)种都分别(bié)放在互不相通的铁格子锅里，用海(hǎi)带木鱼花熬制(zhì)的高汤小火(huǒ)慢煮，有不同(tóng)的口味。

　　关东煮源自味(wèi)噌田(tián)乐，用水煮熟豆腐或者蒟蒻(ruò)，再用味噌调味后进食。

　　关东煮在中国台湾(wān)也十分流行，在(zài)当地又被俗(sú)称作黑(hēi)轮，这是台语(yǔ)中带(dài)有齿音性(xìng)质的边音导(dǎo)致的类化。

　　台(tái)湾的关东煮大部分已不是日本(běn)的原始口味，且在放置的(de)材(cái)料上(shàng)，也有相当地差异性。

关(guān)东煮(zhǔ)需(xū)要一直(zhí)煮吗(ma)

　　关(guān)东煮是一个(gè)火(huǒ)遍(biàn)大江南北的(de)小吃，源自(zì)日本关(guān)东地区，因制作方便、口感(gǎn)鲜美(měi)，后(hòu)广(guǎng)为流传。

　　很多人在购买关东(dōng)煮时(shí)，细心一(yī)点就会(huì)发现，关(guān)东煮铁(tiě)格(gé)子(zi)里的食材其实一直在慢慢(màn)炖(dùn)煮(zhǔ)。

　　关东煮的(de)灵魂就在(zài)于它的汤底(dǐ)，但食材即使煮熟了也不一定入(rù)味了，所以关东煮(zhǔ)在煮熟(shú)后还(hái)一直(zhí)开(kāi)着(zhe)小火煮(zhǔ)，就(jiù)是为了让食材更加入味。

　　除此之外，关(guān)东煮一(yī)直开小火煮(zhǔ)还可以保温(wēn)，以免食物(wù)都冷(l42周是几个月，42周是几个月保质期ěng)掉了，口感也不如之前。

　　而关东煮(zhǔ)中的(de)肉丸(wán)在汤(tāng)上飘浮，也是(shì)因为肉丸是空心的，里(lǐ)面(miàn)有水(shuǐ)份和间隙，当水的热(rè)度慢慢进(jìn)入到关东煮(zhǔ)里面以后，会产(chǎn)生水蒸气，但这气(qì)却跑不出来，会充(chōng)盈在关(guān)东煮里(lǐ)，使关东煮变成了(le)一个小小的浮球，就会浮(fú)到(dào)水(shuǐ)面上(42周是几个月，42周是几个月保质期shàng)。